Процес обробки вершкового масла високим циклічним тиском : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Сергій Володимирович Громов ; Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського. Кафедра контролю і аналізу господпрської діяльності.
Material type:
TextLanguage: українська Publication details: Донецьк : Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського. 2014 Description: 20Content type: текст Media type: прямий доступ Carrier type: книгаSubject(s): Приладобудування. Харчова промисловість. Виробництво вершкового масла | Техніка. Технічні наукиDissertation note: канд. техн. наук 05.18.12 Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського Summary: ВИСОКИЙ ЦИКЛІЧНИЙ, МІКРОБІОЛОГІЧНА БЕЗПЕКА, СТРОК ЗБЕРІГАННЯ, ТИСК
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
Автореферати дисертацій
|
Книгосховище
Книгосховище на І поверсі головного навчального корпусу |
637.2 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 18-A |
канд. техн. наук 05.18.12 Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського
Бібліогр.: с. 16-18
ВИСОКИЙ ЦИКЛІЧНИЙ, МІКРОБІОЛОГІЧНА БЕЗПЕКА, СТРОК ЗБЕРІГАННЯ, ТИСК
Автореферати дисертацій
There are no comments on this title.